2011/06/06

高知へ初鰹を食べに行こう!

5月28日の撮影会です。

[参加メンバー]
コサさん
あっきぃさん
トランクさん
うさりんごさん
波音色
の5人で車1台に乗り合わせて行ってきました。

「予定していたタイムライン」
6:00 和歌山発 
9:00 朝食 讃岐うどん 香川 「がもううどん」
13:00 カツオふれあいセンター黒潮一番館 高知 「カツオのたたき」
16:00 高知市内散策 
19:00 夕食 徳島ラーメン 徳島 「東大ラーメン」
23:00 帰和


残念ながらこの日は悪天候。
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ですが、雨でも土砂降りでなかったので、楽しむことはできました。


明石海峡大橋
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はりまや橋                                                       高知城
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傘もち、カメラ持ち、散策。
して楽しい時間過ごせた。
傘なければBESTでしたけどね。

そのかわり、傘の代わりに三脚になってたと思いますが(笑)


今回のメインはなんといっても初鰹。
カツオのたたき造り体験!!

カツオ1本をさばくところからやらしてくれます。
こんな時でも、カメラは手放さない!!

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おじさんが丁寧にさばき方を指導してくれます。
ですが、僕たち「ワカヤマカメラ」、写真として記憶しておきたいのです。
いかなる状況でも!!w
なので、説明を真剣に聞きつつ、いつもの光景に・・・
そんな僕たちを温かく迎え入れてくれたおっちゃん、おばちゃんありがとう!!
とっても和やかで優しかった~。

魚の身を切るときのコツは力をいれない!!
力むと身がぐしゃってなってしまいます。
「大抵の人が身を切り終わる頃に上手くなっていくんよ~。」と。

さばいた後は豪華な昼食が。
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むっちゃ美味しそうでしょ。
この量は5人では少し厳しい量(多くて)

しかも、この3時間前にうどんを食していますし・・・

「がもう」うどんで誘惑に負けて「大」を頼んでしまった人たちは公開(笑)P5282620_org


体験終えて、雨がぱらつくなか高知市内散策。
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散策していると、
焼きナスのアイスなるものを発見!!
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味は、焼きナス自体もともと味ないんで、焦げた味がします。
でも、その焦げ味が美味しい!!
これは意外でした。
他に、かぼちゃ、しょうが、酒かす、ゆず、お茶などのアイスがあります。


旅の最後は「東大ラーメン」で頂いて終了しました。

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帰りの途中、確か明石海峡大橋って光るんじゃない?
って思い出して急いでICへ。(下りと上り繋がってるんですよ。)
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やっぱり晴れてたらな~と思った撮影会でありました・・・

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